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產(chǎn)品名稱: 降落數(shù)值測(cè)定儀產(chǎn)品型號(hào): HT-FN-2更新時(shí)間: 2024-06-20降落數(shù)值測(cè)定儀是測(cè)定谷物中淀粉mei活性的儀器,可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,適用于谷物、尤其是小麥粉的測(cè)定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的儀器。
產(chǎn)品介紹
HT-FN-2型降落數(shù)值測(cè)定儀
產(chǎn)品介紹:
降落數(shù)值測(cè)定儀 是測(cè)定谷物中淀粉mei活性的儀器,可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,適用于谷物、尤其是小麥粉的測(cè)定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的儀器。用戶可根據(jù)實(shí)際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
降落值測(cè)定儀的方法原理:
谷物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸水浴中迅速煳化,并因其中α—淀粉mei活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在煳化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相應(yīng)的α—淀粉mei活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉mei的活性愈高。
降落值是以攪拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來表示的
降落數(shù)值測(cè)定儀技 術(shù) 參 數(shù):
(執(zhí)行新國(guó)標(biāo)GB/T10361-2008)
1、水浴裝置:由整體加熱單元,冷卻系統(tǒng)和水位指示器組成
2、電子計(jì)時(shí)器:計(jì)時(shí)
3、粘度攪拌器:金屬制,能在硬橡膠塞孔上下自如轉(zhuǎn)動(dòng)。
4、精致粘度管:由特種玻璃制成
內(nèi)徑 21.00mm±0.02mm
外徑 23.80mm±0.25mm
內(nèi)高 220.0mm±0.3mm
降落值測(cè)定儀5、橡膠塞:與粘度管配合
6、加熱管功率:600W
7、重復(fù)性:要求在同一實(shí)驗(yàn)室,由同一操作者使用相同設(shè)備,按相同測(cè)試方法,并在短時(shí)間內(nèi)對(duì)同一被測(cè)對(duì)象相互du立進(jìn)行測(cè)試,兩次du立測(cè)試結(jié)果的差值不應(yīng)超過8%
8、工作電壓:AC220V±10% 50Hz
9、儀器尺寸:420×340×350mm
10、儀器重量:23kg
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